La table d'hôte :
Tous ces partenaires nous permettent de minimiser les transports, les déchets (suremballage), nous inscrivant ainsi dans une démarche de développement durable, sans compter le cidre, le jus de pomme, les crêpes, les légumes et les confitures maison.
Voir les photos :
Nous travaillons avec des producteurs locaux, afin de proposer une cuisine familiale traditionnelle à base de produits sains, pour certains en bio.
Nos producteurs locaux :
- Au pain d'antan :
Pour la boulangerie bio, au Faou
- Ferme biologique de Penn Ar Menez :
Pour le lait, le fromage et les œufs, à Quimerc’h.
- Grain de sel, Marc Kerhoas :
Pour le poisson , à Rosnoën.
- Les viviers de Térénez :
Pour les fruits de mer, à Rosnoën.
- La ferme du Costy, JJ Le Guillou :
Pour la viande de veau, à Quimerc’h.
- Marie hélène et Philippe Moysan :
Pour les huîtres de la rade de Brest.
Nos producteurs locaux :
- Au pain d'antan : Pour la boulangerie bio, au Faou
- Ferme biologique de Penn Ar Menez :
Pour le lait, le fromage et les œufs, à Quimerc’h.
- Grain de sel, Marc Kerhoas :
Pour le poisson , à Rosnoën.
- Les viviers de Térénez :
Pour les fruits de mer, à Rosnoën.
- La ferme du Costy, JJ Le Guillou :
Pour la viande de veau, à Quimerc’h.
- Marie hélène et Philippe Moysan :
Pour les huîtres de la rade de Brest.
